今年以来，区畜牧兽医局采取例行、飞行、风险、突击采样等方式，开展畜产品安全检测929批次，抽样检测种类包括肉、蛋、奶、肝、尿，检出不合格产品2批次，检测合格率达99.78%。

　　为从源头环节保障畜产品安全，该局辖属13处动物卫生监督站将全区所有的畜禽养殖场纳入了“畜牧业安全监管信息平台”，实行网格化、自动化、实时化管理。畜产品安全监管人员每周至少到养殖场巡回监管一次，监管范围包括畜禽用药、用料、死淘、防疫、检疫、疫病监测、消毒、病死畜禽无害化处理等各方面。

　　在生猪检疫环节，动物检疫人员还按比例进行“瘦肉精”快速检测，并严格落实待宰生猪12小时静养期间停止喂食，宰前3小时停止喂水制度；对屠宰生猪10多个部位的检疫过程中，只要稍有问题，动物检疫人员就会进行化验室检验，根据检验结果对肉品作出相应处理，确保经检疫上市的猪肉安全放心。

　　图为畜产品安全监管人员开展鸡蛋采样检测。

　　（即墨区畜牧兽医局：方杰 展福生）